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SOCIÉTÉ : BELLANCOURT, UNE BOULANGERIE PAS COMME LES AUTRES
Après plusieurs refus de son prêt par les banques pour s’installer en boutique, François Pellegrin décide de monter une boulangerie ambulante. Dans son triporteur, on retrouve un peu de tout (baguettes traditionnelles, gâteaux battus, divers pains spéciaux, cookies, bonbons, viennoiseries). Avec sa bonne humeur, il fait les tournées dans les villages en manque d’épiceries comme Bellancourt, Monflieres, Vauchelles. Pour assurer la satisfaction de ses clients déjà habitués, chaque matin, François façonne ses produits dans la boulangerie d’un confrère à lui.
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